brewbee Pizza –bontà circolare
Dai grandi classici come margherita e salame alle alternative vegetariane e vegane con verdure fresche fino alle esclusive pizze gourmet Explorer: le pizze brewbee sono sostenibili, senza conservanti e semplicemente deliziose.
La pizza del Birrificio
Bontà particolare: lievitazione di 48 ore, sapore intenso, impasto che profuma di pane, realizzata con malto e trebbie di birra, meravigliosamente croccante.
La pizza del Birrificio
Bontà particolare: lievitazione di 48 ore, sapore intenso, impasto che profuma di pane, realizzata con malto e trebbie di birra, super croccante.
Cosa rende la nostrapizza brewbee davvero unica?
Il segreto della pizza brewbee è la sua base. Si sa, pizza e birra sono sempre un’accoppiata vincente! Oltre alla farina, l’impasto è lavorato con pregiati sottoprodotti del birrificio come ad esempio trebbie di birra. Tutti ingredienti sostenibili e naturali. Nessun additivo artificiale trova posto nelle pizze brewbee.
L’impasto
Gli ingredienti base della pizza brewbee sono simili a quelli di una normale pizza. Per prima cosa si impastano farina, acqua, uno speciale lievito italiano, sale, birra e lievito di birra. Per finire si aggiungono le trebbie. Tutti gli impasti vengono lavorati a mano!
La produzione
Dopo la lievitazione dell’impasto, i pizzaioli brewbee trasformano le singole porzioni in basi per pizza. Infine, cospargono l’impasto con un mestolo di salsa di pomodoro di nostra produzione e la pizza brewbee è pronta da cuocere.
Preparazione
Preriscaldare
Rimuovere la pizza dalla confezione.
Lasciare scongelare a temperatura ambiente senza pellicola per 15 minuti.
Durante lo scongelamento, preriscaldare il forno a 230 °C.
Cuocere
Disporre la pizza su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere nel forno preriscaldato.
230 °C, ripiano centrale
6-9 min.
5-7 min.
230 °C, ripiano inferiore
7-10 min.
5-7 min.
@brewbee
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Tada, der Herbst ist da! Und mit ihm auch unsere leckere vegetarische Herbst-Pizza, eine besonders spezielle Kreation. Belegt mit frischen Äpfeln, Gorgonzola D.O.P. und Sauerrahmsauce erinnert sie an einen köstlichen Flammkuchen aus dem Elsass.
Mmmmhh, c’est hyper bon! Online-Shop https://shop.brauereilocher.ch/de/brewbee/brewbee-brauerei-herbst-pizza
#brewbee #foodupcycling #upcycling #brauereilocher #brauereipizza
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Gönnst du dir seit Langem wieder einmal einen Urlaub in der Ferne? ✈️ Toll! Denn über den Wolken, müssen brewbee Tschipps wohl besonders lecker sein. Nimm ein bisschen Heimat mit in den Urlaub und geniesse unsere Snacks auch an ungewöhnlichen Orten. Bei @flyswiss könnt ihr unsere Tschipps sogar beim Bordpersonal bestellen.
#brewbee #ferien #swiss #flyswiss
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Wir sind stolz, dass wir mit unseren Produkten euer leckeres Sortiment bereichern dürfen. Cheers auf die tolle Zusammenarbeit! 🍻🙌
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Die Verpackung ist neu, der Inhalt bleibt gleich lecker und nachhaltig: Unser brewbee Ghackets und brewbee Gschnetzlets sind ab sofort im neuen Gewand erhältlich. Perfekt geeignet für plant-based Bolognese, Eintopf, Hackbraten, Rahmgeschnetzeltes und vieles mehr. Schon Hunger bekommen? Lass dich auch hier inspirieren: https://brewbee.ch/produkte/plant-based/
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Na, schon entdeckt? Seit Kurzem sind ausgewählte brewbee Produkte schweizweit im @coop.ch erhältlich. Wir sind gespannt, wie sie euch schmecken.
Dein Lieblingsprodukt ist nicht dabei? Dann ab in unseren Online-Shop, da gibt es sie alle.
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Markenbotschafter:innen in the making: Unsere Tschipps scheinen die Studierenden der @unistgallen überzeugt zu haben. Da macht Bildung unterstützen doppelt Spass!
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brewbee auf SRF: Vor Kurzem hatten unser Ghackets und Gschnetzlets einen Gastauftritt in der Sendung «À point – Wissen aus der Küche auf den Punkt gebracht». Wer den Podcast nachhören oder das @bettybossi.ch Rezept für Biertreber-Brötli nachbachen will, findet die Links dazu in unserer Bio.
@srfschweizerradioundfernsehen #brewbee #foodupcycling #upcycling #brauereilocher #bettybossi #brewbeeplantbased #fleischalternative #fleischersatz #vegan
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Und, wie läuft dein #Veganuary? Noch bis Ende Januar erhältst 20 % Rabatt auf unser Veganuary-Paket, bei dem du dir deine Lieblingsprodukte selbst zusammenstellen kannst. Nur jetzt in unserem Online-Shop (Link in der Bio).
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Machst du mit bei unserem brewbee Jahresvorsatz?
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Nachhaltig, lecker und perfekt für die Festtage: Überrasch deine Liebsten mit feinen Pizzas, knusprigen Tschipps und köstlichem Birrattone. Den Link zum Shop findest du in der Bio.
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Perfekt für Bolognese, Hamburger, Hackbraten und vieles mehr: unser brewbee Ghackets. Hergestellt aus Nebenprodukten der Bierproduktion und 100 % vegan wird es auch dich begeistern. Und falls du noch nach Inspirationen suchst, findest du in unserer Bio nicht nur den Link zu Shop, sondern auch zu einigen Rezeptvorschlägen.
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brewbee Kennerinnen und Kenner haben sie sicher bereits entdeckt, unsere neuste Innovation. Allen anderen stellen wir voller Freude unsere brewbee Ghackets und brewbee Gschnetzlets vor 🎉. Unsere super leckere, super proteinreiche plant-based Linie auf Basis von Treber, Linsen- und Weizenprotein wird auch dich begeistern. Ab sofort im Shop erhältlich (Link in der Bio).
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